

Voici le petit crustacé qui nourrit nos carpes tant convoitées. Il est donc naturel d’en exploiter sa farine. Il s’agit tout simplement d’écrevisses desséchées et broyées. La présence de morceaux de carapaces n’enlève rien à la qualité puisque son taux de protéines varie entre 40 et 60% et son coefficient de digestion est plus que correct. Son odeur puissante permet d’aromatiser la bouillettes.
Protéines 40.0% a 60.0%
Matières grasses 4.0 – 6.0%
Odeur Écrevisse grillée
Dosage: 10% au-delà ajouter de la farine de riz pour alourdir les bouillettes.